Network
1. Pertama tumis bumbu halus hingga matang dan wangi
2. Kemudian campurkan bumbu tumis tersebut ke daging yang tadi telah direndam dengan baking soda.
3. Tambahkan 4sdm kecap manis.
4. Marinasi daging dengan bumbu selama 30 menit.
5. Setelah daging selesai di marinasi, tusuk daging dengan tusuk sate hingga daging habis. Lalu bakar daging dengan api sedang dan bolak balik hingga seluruhnya matang merata.
Baca Juga: Resep Dessert Viral Tahun Ini, Ubi Brulle Ala Tasyi Athasyia Cocok Buat Cemilan Malam Minggu
Bahan Sambal Kecap:
- 1/2 tomat
- 3 bawang merah
- 3 cabai rawit
- 2 jeruk limau
- 5 sdm kecap manis
Iris-iris bahan : tomat, bawang merah, cabai rawit. Kemudian campurkan dalam satu tempat lalu peras jeruk limau dan kemudian tambahkan kecap manis. Sambal sudah siap disajikan dengan Sate Maranggi, mudah dan simple membuatnya. Sate Maranggi Sambal Kecap siap dihidangkan untuk menu daging qurban kali ini, selamat mencoba.***
