Kuliner Khas Jawa Timur: Lima Hidangan Menggugah Selera

4. Sate Klopo
Sate Klopo merupakan variasi dari sate yang menggunakan daging sapi atau ayam yang ditusuk dan dibakar, kemudian dilumuri dengan kelapa parut sebelum dibakar. Proses pembakaran kelapa memberikan aroma khas yang menggugah selera pada sate ini.

Resep Tahu Tek Surabaya

5. Tahu Tek
Hidangan berbahan dasar tahu yang digoreng dan disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari campuran udang, daging sapi, dan rempah-rempah. Tahu Tek biasanya dihidangkan dengan potongan ketimun, taoge, dan irisan telur rebus, menciptakan harmoni cita rasa yang unik.

Dengan keberagaman rasa dan aroma yang ditawarkan oleh kuliner khas Jawa Timur, menjelajahi hidangannya merupakan pengalaman yang tidak boleh dilewatkan bagi para pecinta kuliner.***